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Verstehe Den Hintergrund Von Wohnzimmer Amerikanisch Now

Amerikanisches Wohnzimmer Mit Hoher Gewölbte Decken- Und ...

Verstehe Den Hintergrund Von Wohnzimmer Amerikanisch Now

Wer gerne essen geht, kontaktfreudig ist und fremde Wohnzimmer mag, sollte mal einen Supperclub aufsuchen und sich mit Fremden von Fremden bekochen lassen.

Wohnzimmer im Landhausstil mit Kamin - Einrichtung Interior Design ..
Wohnzimmer im Landhausstil mit Kamin – Einrichtung Interior Design .. | wohnzimmer amerikanisch

Der Trend kommt aus den USA der 30er Jahre: In „closed door restaurants“, also hinter verschlossener, privater Tür, wurde ausschweifend gefeiert und gegessen. Meist regional und bodenständig. Aus dieser Tradition heraus haben sich die Supper Club entwickelt, von denen es auch immer mehr in Berlin gibt.

Supper Clubs – das sind die Wohnzimmer, in die der Gastgeber Unbekannte einlädt und bewirtet. Manche halblegal und versteckt, andere offiziell. In familiärer Atmosphäre wird dabei fachmännisch aufgetischt. Cocktail-Exzesse und Entertainment-Programm sind dabei eher in den Hintergrund gerückt.

Wir stellen hier 6 der besten Supper Clubs Berlins vor:

Mund|Art|Berlin – hier kommt nur vegan auf den Tisch

Die Juristin Felicia Meyer-Jendro und die Kochbuchautorin Nicole Just haben ihren veganen Lebensstil in einem Supper Club umgesetzt. Sie bieten ausschließlich Speisen aus frischen, regionalen, rein pflanzlichen Produkten an.

Auf der Speisekarte: Rote-Beete-Sorbet mit Meerrettich, Lauchquiche mit Nüssen, Frühlingssalat und Kräuterdip, gedämpfter Rhabarber mit Kokoscreme. Auch Fleischesser mit einem Bärenhunger würden auf jeden Fall satt, versprechen die Köchinnen. Maximal gibt es 20 Plätze. Darum nehmen die beiden Reservierungen nur für 2-3 Personen auf einmal an: „So lernt ihr viele neue, interessante Menschen kennen und erlebt einen unvergesslichen Abend.“

Typisches Amerikanisches Wohnzimmer Mit Brauner Couch Und Kamin ..
Typisches Amerikanisches Wohnzimmer Mit Brauner Couch Und Kamin .. | wohnzimmer amerikanisch

Preise: auf Anfrage (5-Gänge-Menü rund 40 Euro).
Reservierung: über die Website, verbindlich.
Webseite: http://www.mundartberlin.de/

Krauted Haus – Amerikanisch trifft Persisch

Die gebürtige New Yorkerin Samantha Garfield und die Halbperserin Sophie von Oswald waren 2010 Arbeitskolleginnen bei einer Internetfirma. Sie plauderten viel über ihre Liebe zum Kochen – und setzten sie schließlich um: im Krauted Haus Supperclub.

Bei einem der letzten Dinner kam dies auf den Tisch: krosse Süßkartoffel mit Fenchel-Aioli und grobem schwarzen Pfeffer, Weißfisch Crudo (Ceviche) aus Heilbutt mit Erdnuss und Radieschen, Limetten-Baiser-Kuchen mit Safran und Piquin Pfeffer.

Preise: 4- bis 5-Gänge-Menü 35-45 Euro (ohne Getränke).
Reservierung: Media Media Mother – Essen wie bei „Mama International“

Ein- bis zweimal monatlich lädt Kavita Meelu, Londonerin mit indischen Wurzeln, einen (internationalen) Koch zu sich nach Kreuzberg, mit dem sie Mutters oder Großmutters Rezepte kocht. Manche nach geheimsten Familienrezepten.

Farbkombinationen Wohnzimmer Luxus Wohnzimmer Ideen Amerikanisch ..
Farbkombinationen Wohnzimmer Luxus Wohnzimmer Ideen Amerikanisch .. | wohnzimmer amerikanisch

Kleine Geschmacksprobe gefällig? Gedämpfte Entensuppe mit eingelegten Limetten, knuspriger Wolfsbarsch auf Mangosalat und frischen Kräutern, Miesmuscheln mit Zitronengras und Tamarinden-Erdnuss-Dip.

Preise: variieren stark bei 4- bis 7-Gänge-Menüs.
Reservierung: Man meldet sich auf der Webseite unverbindlich an, dann bekommt man eine Einladung fürs nächste Menü mit Speisenfolge, kann dann reservieren.
Webseite: Media in Berlin – Frankreich und China in Deutschland

Die Taiwanerin Phoebe studierte zunächst klassische chinesische Kunst und arbeitete als Creative Director in der Werbebranche. 1996 eröffnete sie ein französisches Restaurant, das „Louis XIV“ in Taipeh. Nun lädt sie regelmäßig zu einem privaten Supper Club mit französischen und chinesischen Abenden in Berlin ein.

Es gibt z.B.: Fleischbällchen mit Spargel, frittierter Lotos, Sepia, Gurken mit weißem Sesam als Vorspeise. Als Hauptgericht: gedämpfter frischer Seebarsch an süßer Sojasauce, langsam gekochtes Schweinefleisch mit Broccoli Gemüse. Dessert: süße Rote-Bohnen-Suppe mit Litschi und süßen Mandeln.

Preise: zwischen 50 und 70 Euro für ein 6- bis 8-Gänge-Menü (ohne Getränke).
Webseite: http://www.phoebe-berlin.de

Metti una sera a cena – Kochkunst von Künstlern

11 Elegant Amerikanisches Wohnzimmer Elegant | Wohnzimmer Frisch - wohnzimmer amerikanisch
11 Elegant Amerikanisches Wohnzimmer Elegant | Wohnzimmer Frisch – wohnzimmer amerikanisch | wohnzimmer amerikanisch

Chiara und Marco kommen aus Venedig und leben in Berlin als bildende Künstler und Kreative. Sie veranstalten ihren Supper Club, der nach dem Film „Metti una sera a cena“ von Giuseppe Patroni Griffi (1969) benannt ist, seit 2010. In ihrem Atelier servieren sie traditionelle, handgemachte italienische Küche in einem modernen Stil.

Kleiner kulinarischer Einblick: geräucherte Forelle mit Orange, grünem Apfel, Mandeln und mit Tintenfischtinte gefärbtes Brot – Lasagne mit Radicchio, Kakao-Bohnen und knusprigem Schinken – Gorgonzola Eiscreme mit Erdbeermarmelade.

Preise: Diese Kunstwerke sind für knapp 60 bis 70 Euro zu haben.
Reservierung: über die Website.
Webseite: Media Supper-Club – Einer der ersten in Berlin

Im Jahr 2010 wurde der Thyme Supper-Club von Caroline Grinsted und Tobias Zeller ins Leben gerufen. Als einer der ersten Supper-Clubs Berlin bereitete er den Weg für die gewachsene Supper-Club-Szene. Die Managerin Grinsted, die ursprünglich aus England kommt, ist eine leidenschaftliche Köchin. Tobias Zeller hingegen macht als Gastgeber und Gestalter eine hervorragende Figur. Zusammen sind die beiden: Der Thyme Supper-Club. Die Veranstaltungen finden mittlerweile in einer eigenen Location statt: MUSE heißt diese Location im Winsviertel – lange Tische, gedämpftes Licht und komfortable Stühle laden ein, das exquisite Dinner mit Unbekannten zu erleben. Außerdem können Sie ganz regulär tagsüber im MUSE im Winsviertel ausgefallen und hochwertrig essen. Sehen Sie sich auf der Website um.

Gekocht wird hochwertig und superlecker. Egal ob vegan, marrokanisch, chinesisch, italienisch: Papaya – Paprika Gazpacho mit Garnelenspieß; Büffelmozzarella mit Erdbeeren, Arganöl und Basilikum; Lammfleisch aus dem Rohr mit Honig, Zimt und Backpflaume. Oder ein ausgefallenes Dessert: Lavendeleiscreme mit Kaffee-Kardamom-Zabaione und Dattel-Nuss-Trüffel.

MUSE Berlin – Immanuelkirchstrasse 31, 10405 Berlin

Typisches Amerikanisches Wohnzimmer Des Rotes Mit Großem Sofasatz ..
Typisches Amerikanisches Wohnzimmer Des Rotes Mit Großem Sofasatz .. | wohnzimmer amerikanisch

Webseite: Media Media und über die Webseite
Öffnungszeiten: Montag bis Freitag: 12:00-22:00 Uhr

Wichtiger Hinweis (Haftungsausschluss): Dieser Text ist kein redaktioneller Beitrag der B.Z. Ullstein GmbH. Bezüglich der redaktionellen Inhalte, die uns Partner zur Verfügung stellen, wird keine Gewähr für den Inhalt übernommen und jede Haftung ausgeschlossen. wohnzimmer amerikanisch

Amerikanisches Wohnzimmer Mit Hoher Gewölbte Decken- Und ..
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Wohnzimmer Kamin Amerikanisch – Caseconrad
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Amerikanisches Wohnzimmer Luxus Elegant Wohnzimmer Ideen ..
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Amerikanisches Wohnzimmer Stockfotos und -bilder Kaufen - Alamy - wohnzimmer amerikanisch
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11 Elegant Amerikanisches Wohnzimmer Elegant | Wohnzimmer Frisch - wohnzimmer amerikanisch
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Amerikanisches Wohnzimmer Stockfotos und -bilder Kaufen - Alamy

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hakim

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